Изначально у меня это блюдо шло как капуста кимчи. Готовилась закуска исключительно из пекинской капусты. Однажды попробовав приготовить блюдо из листьев салата, пришла к выводу, что это не менее вкусно. Представляю вашему вниманию оба шедевра. Капуста кимчи рецепт Начитавшись много и разного поняла, что особого рецепта нет. Это как фаршированные маринованные баклажаны, что любим, то …

Приготовить маринованный толстолобик в домашних условиях не составит труда даже начинающему кулинару.Эту рыбку испортить трудно. С приходом осени начинается массовый вылов рыбы с внутренних водоёмов. В этот период цена её значительно опускается и можно делать заготовки на зиму. Толстолобик маринованный или солёный, что выбрать О том, как выбрать качественную, свежую рыбу, и произвести разделку я …

Готовлю всегда блины на молоке. Однако в этот раз, решив делать их цветными, слегка оплошала. Дело в том, что я не приемлю химические красители — только натура. Ядовитые кольоры в продуктах, сырах, тортах вызывают у меня страх и панику. Химические пигменты — страшные яды, которые убивают медленно. Совершенно другое дело ягоды и травы. Рецепт блинов …

Яблочный торт по приведённым ниже рецептам испечь совершенно не сложно. Я отношу такую выпечку к лёгкой, и бюджетной. Она не обременительна ни на желудок, ни на кошелёк. На торт это не похоже. В западных регионах Украины это называют пляцок. Как правило, такая выпечка подаётся к чаю. Название «Небо на губах» не претендует на правду. Этот …

Приготовить салат из капусты можно быстро, а блюдо получится вкусным и интересным. Вариантов море. Капуста, девушка не капризная, она примет всё. Что бы вы ни добавили, капуста будет сочетаться. А вот соус или заправка должны подчёркивать или дополнять, здесь можно и проиграть. Как понять чего и сколько? Экспериментируйте. А за основу можно взять и рецепты, …

Легкий и ароматный шоколадный торт на кефире ещё называют «Ночка». Он действительно получается тёмный, насыщенно-коричневый и вкусно-шоколадный. При том выпечка бюджетная и не очень калорийная. Хотя, ну как торт может быть не калорийным? А давайте приготовим и обсудим. Шоколадный торт на кефире рецепт Наша «Ночка» по закладке очень напоминает пирог на кефире, который удаётся всегда. …

Натуральная, вкусная, домашняя сгущёнка не так уж проста, как я думала. Перепробовав очень много рецептов поняла, что дело обстоит сложнее. У меня получалось всё что угодно: ириски, «коровки», варёнки. Все эти продукты не были похожие на магазинный ГОСТовский продукт прошлого века. Это было еще в те времена, когда сгущенку делали из молока, а молоко доили …

Вы уверенны, что умеете приготовить тыквенное пюре? А сделать так, чтобы даже ребёнок непременно захотел его лизнуть? Тыква — королева осеннего меню, давайте приготовим вкусно и интересно. Что нужно для тыквенного пюре Нам понадобятся: тыква. Чем насыщеннее будет её цвет тем, ярче и само пюре; соль; сахар; ваниль; натуральные красители. В данном случае я использую …

На первый взгляд шоколадный торт, рецепт которого ниже, очень похож на торт «Прага». К сожалению, общего с известным кулинарным творением знаменитого кондитера из ресторана «Прага» г. Москва Россия В. М. Гуральника не много. Однако, представленный торт очень вкусный и шоколадный. Торт простой и готовится с доступных ингредиентов. Шоколадный торт, рецепт Для приготовления нам понадобятся: сметана …

Приготовить свиные рёбра в горчично-медовом соусе не составит труда. Блюдо выглядит презентабельно, а вкус безупречный. Нежный, горчично-медовый соус делает вкус мяса мягким, сладковатым и невероятно аппетитным. Как выбрать свиные рёбра Выбрать на рынке свиные рёбра не сложно. При этом присмотритесь к салу. Если оно красивое, ароматное, в высоту от 4-х см, то есть вероятность, что …

Чтобы приготовить печёночный паштет достаточно приобрести печень, как в рецепте куриную, и иметь в запасе морковь, лук и масло. Блюдо готовится быстро. Нет смысла долго тушить и уваривать ингредиенты. Печень, это субпродукт, который не терпит долгой возни. Печёночный паштет, рецепт Я часто готовлю это блюдо. Оно прекрасно подходит к завтраку и в качестве намазки на …

Если в холодильнике есть готовая капуста в банке, то вопрос салата к ужину уже не стоит. Особенно удобен этот вариант для тех, кто постоянно в делах и заботах. Приготовив банальное картофельное пюре с сосиской, и положив на тарелку капусту, можно накормить семью вкусно, сытно, витаминно. Рецепт этот очень древний. Удобен своей быстротой и тем, что …

Приготовленная правильно тыквенная каша порадует своим вкусом взрослых и доставит удовольствие детям. Неправда, что дети не любят эту кашу. Приготовьте её за моим рецептом, и вы убедитесь, что она вкусна и обожаема детишками. Если часто заглядывать в холодильник после 12, то принцесса превратится в тыкву. А вот частое поедание тыквы способствует уменьшению талии. Тыквенная каша, …

Рецепт блюда «Цыплёнок табака» наверное, знаком многим понаслышке. Не уверенна, что многие вкушали это божественное творение. Когда то в далёком СССР в магазине можно было купить цыплят и приготовить цыплёнок табака на своей кухне. Теперь всё больше бройлеры, а это совершенно не та птица. Если у вас есть возможность вырастить или купить 2,5-3 месячного цыплёнка …

Приготовить овощное рагу можно быстро и без особых затрат. Это блюдо подойдёт для тех, кто следит за фигурой и имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом. Рагу получается нежное, сочное и вкусное. Блюдо готовят посредством тушения. В отличие от соте овощи не жарят, а тушат. Вкус, конечно же, отличается. Рагу может быть и мясным. В общем, понятно …