Испечь торт с шариками оказалось проще, чем я думала. Следуя рецепту и придерживаясь технологии приготовить оригинальный десерт совершенно не затруднительно. Торт с шариками, рецепт Знакомая, которая восторженно делилась впечатлением о вкусной и нарядной выпечке, которую она ела у кого-то на свадьбе, уверяла, что это очень сложно. А вот и нет. Я бы назвала такой торт …

Быстрая капуста маринованная по-грузински со свёклой выручит хозяйку в любую минуту. Заготовку сделать не сложно, а смотрится блюдо презентабельно даже на праздничном столе. Уж не знаю, почему это называется по-грузински, но рецепт очень старый. Рецепт маринованной капусты по-грузински Капусту маринованную по-грузински на зиму не делаю, поскольку всегда есть в подвале капуста и свёкла. Надо, сделал …

Обычно фаршированные баклажаны делают лодочкой, как фаршированные кабачки, но это не так интересно, а вот гармошкой — просто супер. Такое блюдо прекрасно смотрится на тарелке даже без декора. Праздничным, я бы это блюдо не назвала, а вот на ужин самое то. Рецепт фаршированных баклажан гармошкой Чтобы запечь фаршированные баклажаны в духовке понадобятся: баклажаны. Заранее следует …

Как только не называют это блюдо: маринованные баклажаны, фаршированные, квашеные и так далее. Сути это не меняет, блюдо получается очень вкусным. Маринованные баклажаны с чесноком Познакомилась я с ним очень давно. Приехав в Одессу и посетив знаменитый «Привоз», была ошеломлена целым рядом бочек с квашеными и маринованными баклажанами. На них лежали доски с начинками. Каждый …

Подать к столу салат из листа салата в сочетании с непривычными ингредиентами стоит рискнуть. Приготовив и добавив яйцо и апельсин, можно удивить гостей и порадовать близких. Иногда самые не сочетаемые продукты даруют целую гамму приятных вкусовых ощущений. Этот салат, по вкусовым качествам совершенно не уступит знаменитому «Цезарю». Приготовим? Салат из листьев салата с апельсином и …

Для того, чтобы испечь пышные, мягкие, ароматные оладьи рецепт нужен точный. Сделать это не сложно в том случае, если чётко придерживаться технологии. Оладьи рецепт на дрожжах Оладьи отличаются от блинов тем, что толще, но меньше по размеру. Нередко можно слышать, что оладьи пышными не получаются. Именно поэтому хозяйки выбирают оладьи на кефире и соде, просто …

Корейские салаты популярны. Рецепт по-корейски из овощей мясом не испортишь. При этом можно получить необычный, интересный вкус. Сердце как субпродукт используется в разных блюдах. Сердечная мышца уникальна по строению. Её состав богат на те вещества, которых нет в обычном мясе. Медики настоятельно советуют включать в свой рацион не только красную рыбу, но и сердце. Кофермент …

Чтобы приготовить блюдо быстро и вкусно, нужен такой рецепт баклажан, чтобы понравился всем. Следовательно, он должен быть: необычным; пикантным; интересным; интригующим; заманчивым; быстрым в приготовлении; очень вкусным. Казалось бы, ну какой ещё вкусный рецепт можно придумать с баклажан. А вот и нет. Не всё вы ещё пробовали. Приготовив баклажаны с мятой, я думала, что это …

Сезон перца — это время наслаждения витаминным продуктом и заготовок. Маринованный перец на зиму можно сделать быстро и без особых усилий. Предоставленный рецепт не потребует стерилизации и огромного перечня ингредиентов. Обычно болгарский перец на зиму готовится в ассортименте. Главная заготовка конечно перец лечо. Однако лечо выглядит не празднично, и ему нет места на нарядном столе. …

Чтобы сварить варенье на зиму нужно не так уж много: желание и слива. А вот для того, чтобы было янтарное варенье, а в нём «купались» плотные, дольки слив нужно вникнуть в технологию.   Варенье из слив, рецепт Для приготовления нам понадобится не просто слива, спелый-переспелый и всякая размазня, а: плотная; упругая; чуть недозревшая. Такая слива …

Корейские салаты интересны и аппетитны. Рецепт цветной капусты по-корейски не исключение. Учитывая, что ингредиенты просты и доступны, а готовится блюдо быстро, оно легко может войти в дом и остаться навсегда. Персик был когда-то горьким миндалем, а цветная капуста — это обычная капуста, получившая позднее высшее образование. Корейские салаты интересны тем, что все они получаются разные по …

Фета (от итал. fetta – ломоть). Любители мягкого продукта типа сыр Фета, вполне могут себя порадовать, приготовив высококачественное изделие самостоятельно, в домашних условиях. Конечно, найдутся те (знатоки греческой кухни), которые будут напоминать о патенте, овцах, высокогорных травах и так далее. А мы и не претендуем. Приготовим мягкий сыр из свежайшего коровьего молока. Фета и брынза …

Послушав восторженные отзывы тех, кто был в Италии и вкушал сей шедевр, решила и я приготовить вяленые помидоры. О том, как их делать речи не шло, эка невидаль помидор совялить. Оказалось, что это ещё проще, чем думала. Нюансы и хитрости конечно есть и их нужно учесть. Самое большее что меня останавливало, так это отсутствие сушки. …

Пирожное «Картошка» самое простое, что может приготовить даже ребёнок. Если не углубляться в процесс, то это можно назвать так — растереть и склеить. В технологических поварских книгах это называется «крошковые изделия». Пирожное «Картошка» рецепт История этого десерта берёт своё начало ещё с 18 века. Уже тогда пекари пытались «пристроить» всё то, что не успело вовремя …

Капрезе — слово итальянское. Это они придумали помидор с сыром назвать именно так. По одной из версий название происходит от слова Капри. Ещё одна версия — карпезе национальное блюдо Италии и очень схоже с флагом: красный, белый, зелёный. Как бы там ни было, сочетание пришлось по вкусу всему миру. Капрезе рецепт Если заготовками томатов мы …