Чтобы провести заготовки из вишни на зиму и не прогадать, следует определиться в том, что ваши домочадцы любят, а что так и останется невостребованным на полках подвала. Я поделюсь с вами теми рецептами, приготовив по которым, заготовки выходят наиболее востребованы и вкусны. Вишня в желе на зиму Этот рецепт, особенно дорог тем, что продукт получается …

Вареники с маком вкусное и сытное блюдо. Если творожная начинка, ягодная или мясная привычное дело, то вареники с маком не так популярны. В чём причина не понятно, а ведь стоимость их не выше чем с мясом или творогом. Новогодние праздники начинаются с триады Варки (17 декабря), Саввы (18) Николая (19). Святая Варвара, мать св. Николая, …

Приготовить пончики из творога гораздо проще, чем классические на дрожжах. Если пышки и пампушки по моему рецепту вы уже готовили, то творожные не потребуют много времени и усилий. Пончики из творога рецепт Если вкусняшки творожные, то нужен творог. Его можно приготовить самостоятельно, так как делаю это я, или купить на рынке (в супермаркете). Не используйте …

Закуска селёдка под шубой — неумирающая классика. Приготовить такой салат можно и в буден, но на новогодний стол — то святое. А как же обойтись без такого? Возможно, кому- то «шуба» уже приелась, для кого-то просто ностальгия за прошлым, а кто-то не готовит, но непременно вспоминает этот шедевр кулинарии. Праздник — это когда жена в фартуке, картошка …

Как приготовить желе вкусно и красиво? Нужен точный рецепт и технология. С одной стороны, всё просто. Покупаем в магазине пачку с сухим наполнением и следуем инструкции. Однако не факт что в пачке всё натуральненько и съедобненько. Совершенно другое дело желе домашнее, с молока, какао или фруктового сока. Давайте приготовим желе из желатина. Ну а из …

Подать жареные пирожки можно в любой момент. Конечно, это не праздничное блюдо, но во всех остальных застольях, они будут уместны. Обед и ужин, пикник, встреча друзей и просто дегустация пива с вкусными жареными пирожками пройдут на ура. Жареные пирожки, рецепт теста Жареные пирожки очень похожи на пышки. Отличие в начинке. Пышка — это пустышка, хотя …

Курица «Хе», как одна из разновидностей корейских салатов, очень достойная закуска для праздничного стола. Подбирая ингредиенты можно разнообразить подачу и состав, однако основой всегда будет куриная грудинка. Корейский рецепт с отварного мяса Для приготовления нужно куриное филе. На 3 порции достаточно одного филе весом 350-400 г. При этом следует учесть, что после отваривания с веса …

Селёдка рецепт под соусом будет интересной фишечкой на праздничном столе и вполне подойдёт к ужину. Приготовление следует начать  с правильного посола селёдки по классическому методу. Далее фантазия и игра вкусов сделают своё дело — сельдь преобразится. Подать селёдку под соусом можно немедленно после приготовления, а можно выждать 10-12 часов. В последнем случае все компоненты «подружатся» …

Такое блюдо как ленивые вареники весьма популярно. Приготовить его не сложно, а по вкусу получается нежное и аппетитное блюдо. Если постараться, то подачу можно разнообразить. Для начинки можно брать любые фрукты или ягоды. В данном случае будут с вишней. От классических вареников, они конечно отличаются, но так же очень вкусны. Рецепт ленивых вареников Вареники в …

Приготовить печенье домашнее можно по-разному. Есть множество отличных рецептов с безупречным вкусом выпечки. А как приготовить быстро и вкусно?Технология и рецептура этого печенья, без раскатки и длительных процедур. Она выручит тех, кому время дорого. Печенье домашнее рецепт Готовое печенье прекрасно держит форму и одновременно рассыпчатое. Вкус нежный, где-то напоминающий печенье «Дамское», но с более плотной …

Классический тёртый пирог конечно вкусен. А если разнообразить? Давайте тесто сделаем шоколадным, а повидло заменим творожной начинкой. Выпечка получается нежной, вкусной, приятной, не похожей на классику. Тёртый шоколадный пирог с творогом Для теста будут необходимы: маргарин — 180 г; сметана — 2 ст. ложки; какао — 3 ст. ложки; сахар — 200 г; соль 1\3 …

В качестве закуски подать морковь по-корейски не составит труда, если вы заранее позаботились об этом вкусном и незамысловатом блюде. Приготовленная и сложенная в контейнер или банку она прекрасно хранится в течение длительного времени. А вот заготавливать морковь по-корейски на зиму нет смысла. Морковь по-корейски, рецепт Чтобы закуска была вкусной нужно выбрать свежую, сочную, насыщенно-оранжевую морковь. …

Идея приготовить праздничный торт «Птичье молоко» в домашних условиях не нова. Суфле, с использованием агар-агара, чудесно сочетается с бисквитным тестом. Однако при приготовлении суфле остаются желтки, поэтому я и выбрала такой рецепт, где остатков нет — всё в дело. Торт «Птичье молоко» пошаговый рецепт Сам торт состоит из двух коржей и суфле. О том, как …

Приготовить манник на кефире не сложно. Полученная выпечка отличается вкусом, ароматом и особой влажностью теста. Готовый пирог нет нужды пропитывать, прослаивать кремами и вареньем, он самосовершенен. Манник рецепт Познакомившись с рецептом, я сомневалась, но знакомая уверяла, что это вкусно. Она рассказала, что это классический рецепт немецкой выпечки. Я рискнула и оказалась обладателем очень быстрого и …

Приготовить суфле рецепт которого был бы прост оказалось не сложно. Знания чётких пропорций и технологии достаточно для того, чтобы десерт доставил наслаждение хозяйке на кухне и гостям за праздничным столом. Суфле или не суфле Я очень долго была в поисках суфле, рецепт которого был бы прост в приготовлении, и очень напоминал вкус детства. Когда агар-агар …