Торт «Яйце» (Писанка)
Чудова ідея до Великодня. Щоб приготувати торт «Яйце», потрібна випічка різного кольору.
Я пекла три коржі:
- шпинатний, подробиці приготування тіста тут;
- білий;
- з какао.
Також використовувала заготовлену у власному соку вишню, з цього рецепту, і масляний крем на вареному згущеному молоці.
Для приготування таких ласощів можна використовувати заготовки будь-якої випічки, яка виходить найкраще.
Як зробити торт яйце
Всі пласти готового тіста по черзі складаю один на одного.
Далі за допомогою ножа починаю обрізати боковушки доти, доки утворилося «яйце».
Обрізки пустила на тістечко «Картопля» з цього рецепту.
Далі на нижній шар тіста уклала крем та вишню.
Накрила наступним шаром і так догори. Десь вище знову зробила перекладку вишнею.
Обмазала масляним кремом, вирівняла і прикрасила білково-заварним кремом із цього рецепту (дуже рекомендую його спробувати, особливо тому, у кого крем не виходить).
Нюанс такий: спочатку встановлюємо торт яйце на блюдо, тарілку, блюдце, а потім робимо з нього «писанку».
На Великдень на святковому столі багато смаколиків, але такий торт неодмінно захочуть спробувати діти та дорослі.