Випічка

Торт «Мікадо», як приготувати

Торт «Мікадо» має не тільки цікавий вигляд на розрізі, але і збалансований, приємний смак. Навіть мені, не шанувальниці «твердих» тортів він прийшовся до смаку. Бездоганна нарізка і подача так, як я задумала, робить його бажаним до будь якого свята.

Торт Рижик перевірений рецепт

Торт Рижик, рецепт якого я пропоную втілити у життя, я називаю бюджетним. Інгредієнти доступні, часу на випічку забере не багато, вийде немаленьким. Рижик цілком підійде для святкування у великій компанії та сімейного чаювання. Торт Рижик класичний рецепт Досі не зрозумію, що класичного може бути в Рижику. Це медовик. Але не такий, як з мультиварки, а …

Медовик у мультиварці (простий рецепт)

Щоб приготувати медовик у мультиварці, за цим рецептом потрібний мінімум продуктів. Мене він взяв у полон своєю простотою. Немає потреби в довгих замісах і розкочуванні, а от виходить завжди вдало. Спробувавши якось цей шедевр він завжди залишився як виручалочка. Медовик у мультиварці, рецепт Випічка за рецептурою дуже схожа з тістом на кефірі. Однак дві ложки …

Медовик з чорносливом, без розкатки коржів

Торт “Медовик з чорносливом” без розкатки коржів, можна віднести до швидкої випічки. Рецепт універсальний і не вимагатиме великих витрат часу та грошей. Це тісто не потрібно тримати на водяній бані та розкачувати, що спрощує процес приготування. А час — наше все. Медовик із чорносливом, рецепт Для приготування нам знадобляться: яйця курячі, середнього розміру – 2 …

Начинки для млинців, рецепти з фото

Приготувати начинки для млинців потрібно вміти. Здавалося б, у тісто можна загорнути все. Однак якщо вміст вивалюється або витікає це вже не естетично і не кожен захоче, вибачте, обляпатися. Страва повинна бути не тільки бездоганною на смак, але ще й зручною в поїданні, а також привабливою. Смачні начинки для млинців Безперечно, першу скрипку грає тісто. …

Тонкі млинці, як приготувати

Дуже тонкі млинці, та до того ж смачні, м’які і щоб не рвалися, потрібно вміти приготувати. Справа не лише в рецепті, а й у технології. Як спекти млинці так, щоб вони були смачні і в гарячому вигляді, і завтра? За свою практику перепробувала дуже багато рецептів та залишила той, який ніколи не підводив. Тонкі млинці …

Млинці на молоці (кольорові), рецепт

Готую завжди млинці на молоці. Однак цього разу, вирішивши робити їх кольоровими, трохи схибила. Справа в тому, що я не приймаю хімічні барвники – лише натура. Отруйні кольори у продуктах, сирах, тортах викликають у мене страх і паніку. Хімічні пігменти – страшні яди, які вбивають повільно. Зовсім інша справа ягоди та трави. Рецепт млинців Природа …

Тонкі млинці з дірочками

А ви вмієте готувати тонкі млинці з дірочками? Ось і мені завжди було цікаво. Навіщо смачним, ніжним, ароматним млинцям дірочки? А ось хочу і все. Як показує практика, народ уже не бажає просто смачних млинців на молоці. Вже наситилися різнокольоровими, як веселка, з натуральних фруктів та зелені. Тепер черга прийшла до дірочок. Добре, приготуємо. Тонкі …

Торт «Смерекова хата» — вишнева класика та варіанти

Прадавній рецепт зі старого зошита з кулінарними смаколиками, має безліч назв та варіантів. Зустрічала цей торт як: вишнева гірка, козацька хата, шалаш, монастирська ізба, стожок, дрова під снігом, стріха, скирда під снігом. Вибирайте який до вподоби. А приготувавши будемо насолоджуватись пісочним тістом з вишнею та горіхами зі сметанним кремом. Смерекова хата — рецепт На фото …

Гарбузовий пиріг на кефірі

Гарбуз

Давайте приготуємо гарбузовий пиріг. Сучасні сорти овоча досить лежкі, тому навіть взимку можна поласувати смакотою. Я особисто не дуже люблю гарбуз і його запах, але і нівечити його надлишком прянощів не хотілосяб. Тому, придивляючись до рецептів, вибрала для себе той, що підкреслить натуральний смак осіннього дарунку природи. Гарбузовий пиріг — рецепт Для приготування будуть потрібні …